A indústria de laticínios é uma empresa com marca consolida- da e reconhecida no mercado por sua variedade de produtos de alta qualidade. Há 24 anos em pleno funcionamento, sua sólida presença permite um aumento de captação de leite a curto prazo.
Empresa com ótimo potencial.
A indústria está localizada no Paraná, em uma área de grande concentração de produtores de leite, a região oferece uma combinação única de solo fértil, clima favorável e infraestrutura desenvolvida, tornando-a um local ideal para a produção de laticínios e garantindo o fornecimento constante e de alta qualidade de leite cru.
Próxima a grandes centros urbanos - Curitiba (150 km) Ponta Grossa (80km) -, a região é servida por uma rede de estradas e rodovias bem desenvolvida, facilitando o transporte de matérias-primas e produtos acabados e favorecendo a logística na comercialização dos produtos.
Oportunidade de negócio única! Não perca a chance de adquirir uma indústria de laticínio completa e estabelecida no mercado para expandir sua presença no mercado de laticínios, aumentar sua capacidade de produção e melhorar sua competitividade.
Instalações:
o Barracão principal com 915m² que abriga salas de produção, laboratórios de controle, áreas de armazenamento e 5 câmaras frias;
o Barracões anexos que abrigam caldeira, estoque de lenha e almoxarifado e com potencial para expandir as instalações.
o Construção anexa que abriga área administrativa, depósito, refeitório e equipamento ETE;
Maquinários e equipamentos:
o 2 Queijomatics em aço inox (6800lts e de 6500lts);
o Fatiadora automática em aço inox (800kg/dia);
o Pasteurizadora (10.000lts);
o Drenoprensa (4kg);
o Prensa pneumática para queijo;
o 2 Filadeiras e Moldadeira (100kg e 500kg);
o Batedeira de manteiga (500lts);
o Ricoteira (3.600lts);
o Diversas seladoras à vácuo;
o Ralador de Queijo;
o Carros para transporte de queijo e ricota;
o Funil dosador para requeijão;
o Fundidora de requeijão de 125lts;
o Gerador de fumaça;
o Desnatadeira, padronizadora e clarificadora;
o Central cip em aço inox;
o Silo para estocagem de água de filagem;
o Liquidificador industrial;
o Várias Evaporadoras;
o Vários Compressores;
o Flotadores Ete 750 e Ete 500;
o Sistema de Geração de Microbolhas;
o Aerador Propulsor Trifásico;
o Silo Fibra 6000lts;
o Schiller Qualiterme em Fibra 5000lts;
o Caldeiras 800kg e 1500kg;
o Diversos tanques (maturador, de água gelada, de salga de fibra de vidro, de ricota, para sanitização, para lavagem de forma, de encolhimento, de estocagem, de bomba de soro, de equilíbrio, para encolhimento de embalagens, entre outros);
o diversas mesas e prateleiras,
o entre outros equipamentos.
Veículos:
o carros com baú isotérmicos para entregas dos produtos;
o caminhões com tanque isotérmico para coleta de leite.
Produtos produzidos:
- Queijo mussarela
- Queijo mussarela zero lactose
- Nozinho
- Nozinho temperado (diversos sabores)
- Nozinho ao vinho
- Queijo trança
- Queijo provolone
- Queijo provolone ao vinho
- Queijo colonial
- Queijo colonial temperado
- Queijo colonial defumado
- Queijo Coalho
- Manteiga
- Ricota
- Requeijão
